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ANCE participa en sesión de Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas

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ANCE.- La Asociación de Normalización y Certificación, A.C., (ANCE), participó a través del área de Alimentos, con la Ing. Yazmín Hernández, en la 21ª sesión del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas (CCFFV), llevada a cabo en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, donde se examinaron diferentes proyectos de normas de interés comercial para México y países de los diferentes continentes.

La reunión se realizó del 7 al 11 de octubre de 2019, y contó con la presencia de 38 diferentes delegaciones que representan países de los cinco continentes.

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El objetivo de la reunión es la revisión de las normas de Codex Alimentario de frutas y verduras frescas como referencia internacional para contribuir al intercambio comercial.

Por su parte, el comité fue presidido por Alfonso Guati-Rojo Sánchez, Director General de Normas, y la Delegación Mexicana por la MVZ. Gabriela Alejandra Jiménez Rodríguez, Subdirectora de Normas de la Secretaría de Economía, representante de la Dirección de Cultivos Agroindustriales, Dirección General de Fomento a la Agricultura, Subsecretaría de Agricultura y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural – SADER.

Asimismo, se contó con la participación técnica de ANEBERRIES, INIFAP, Sistema Producto Ajo, Secretaria de Salud, Empresa Los Rancheros y ANCE.

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